Le prix d'un café en grains est d'un peu moins de 0,20 € pour une tasse haut de gamme vs.
0,40 € en moyenne pour un café en portion, de type nespresso.
1 kilo de café permet de préparer 142 cafés espressos (la dose standard est de 7g) un café 1 er prix se vend 9 € le kilo, soit 0. 06 € la tasse
Quant à un an de capsules nespresso (à raison de 3 cafés par jour), cela coûte presque 7 fois plus cher qu'un an de café en grains d'entrée de gamme.
Et que pour chaque tasse de café, il faut cueillir à peu près 40 g de cerises de café dans la plantation?
En fait, plusieurs cycles de travail sont nécessaires avant de pouvoir torréfier le grain de café.
Le café allongé contenant une quantité d’eau bien plus importante que l’expresso… vous aurez vite compris pourquoi il est préférable de déguster 3 expressos bien tassés si vous avez un profil santé fragile, plutôt que de siroter 3 mugs.
Vous pouvez remplir le réservoir à grains de votre machine à café avec broyeur sans vous soucier de la quantité de café requise.
Ces cafetières automatiques calculent en effet le bon dosage de café.
Sachez toutefois qu’un kilogramme de café permet de réaliser entre 70 et 140 boissons chaudes en moyenne (selon le
Si vous optez pour un double shot (une double dose de café) vous obtiendrez la moitié de ce chiffre, soit environ 60 à 70 tasses de café par kilo de grains.
Donc avec 1kg de café il est possible en moyenne d’avoir entre 90 à 105 tasses de café.
250 grammes de café.
500 grammes de café.
Pour une tasse d’environ 7.
Le café en grains à la maison est en fait plus avantageux que la capsule nespresso® ou la capsule de café compatible !
Tout d’abord, il faut savoir qu’une capsule contient en moyenne 5,5 g de café alors qu’un expresso dans un bar en contiendra lui près de 7,5 g.
Prix du café en fonction de son conditionnement
Une cuillère équivaut à quoi?
À thé/café = 5 ml 1 c.
Le bicarbonate de soude et le soda à pâte sont la même chose.
On doit leur ajouter un ingrédient acide pour obtenir du dioxyde de carbone qui fait lever la pâte.
Lvoici les doses (théoriques) de caféine dans les préparations à base de café :
Espresso de 2 cl :
Double espresso de 4 cl :
0 à 15 mg.
65 à 120 mg.
Instantanée ou café soluble (220 ml) :
30 à 120 mg.