Mettre le panier au fond avec le trépied (les pommes de terre ne doivent pas toucher l'eau).
Disposer les pommes de terre dans le panier vapeur.
Fermer en position cuisson vapeur et faire chauffer à feu vif.
Dès que la vapeur s'échappe, réduire la source de chauffe (feu moyen) et laisser cuire 15.
Voici des astuces qui vous permettront de cuire vos pommes de terre en moins de 8 minutes.
Fermez et faites cuire à vif pendant plus ou moins 10 minutes (à adapter en fonction de la taille des pommes de terre).
Le panier ne doit pas toucher l’eau.
Lavez bien les pommes de terre sous l’eau courante.
Laissez cuire les pommes de terre pendant environ 15 minutes ;
Comptez à partir de la rotation de la soupape.
Après ce temps, retirez le bouchon afin de relâcher rapidement la vapeur.
Comment faire la cuisson de la cocotte minute?
Afin de faciliter la cuisson il est préférable de couper la pomme de terre en quartier avant de la déposer dans le panier de la cocotte minute prévu à cet effet.
Versez 75 cl d’eau dans la cocotte minute.
Déposez les pommes de terre dans le panier vapeur.
Los platos de cuisson pomme de terre cocotte minute de cuartos profundos generalmente están hechos de plástico o bien vidrio y vienen en tamaños de cuatro, 6, 8 y 12 cuartos.
Estos platos son perfectos para cocinar guisos, sopas, guisos y otras comidas.
Cada cuarto de este género de cazuela puede cocinar un promedio de cuatro a 6 porciones.
Longtemps reléguée au fond des placards, la cocotte minute avec la cuisson de la pomme de terre vapeur revient en force depuis quelques années !.
En effet, à l’instar des robots culinaires électrique, ce dernier n’a pas besoin d’équipement.
Combien de temps de cuisson des pommes de terre à la cocotte?
Le temps de cuisson des pommes de terre peut varier de 10 à 20 minutes selon les variétés et leur taille.
N’hésitez pas à les piquez à la pointe de votre couteau pour vérifier leur cuisson.
Les pommes de terre vapeur seront ainsi un compagnon idéal pour vos viandes et.
La ratte du touquet est une pomme de terre dite vapeur car elle ne se.
Epluchez les pommes de terre et les couper en cubes.
Epluchez l'oignon et le couper en rondelles.
Faites chauffer une cocotte en fonte y mettre l'huile et le beurre et les rondelles d'oignon.
Une fois les rondelles transparentes.
Y ajouter les pommes de terre ,saler poivrer,mettez le couvercle de la cocotte et laisser cuire à.
Découvrez notre recette facile et rapide de rôti de porc cocotte minute sur cuisine actuelle !
Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Fourni par quitterie pasquesoone.
Temps total 55 minutes.
Temps de préparation 15 minutes.
Temps de cuisson 40 minutes.
Rôti de porc en cocotte;
Pot au feu à la cocotte minute;
Bœuf bourguignon à la cocotte minute;
Gratin de pomme de terre;
Cuisson des pommes de terre à la cocotte minute;
Cuisson des artichauts à la cocotte minute;
En ce qui concerne les pommes de terre, personnellement, je les laisse 10 à 12 minutes quand elles sont en dés, mais quand elles sont en gros morceaux, je laisse cuire jusqu'à 20 minutes.