J'ai retrouve une pâte feuilletée date de péremption le 12 juillet.
Je le fais quand même ou pas ?
(je me réjouissais de manger une quiche ce midi.
Est ce risqué pour la listériose ?
La date limite de consommation (dlc) est indiquée par la mention « à consommer jusqu’au… » suivie du mois, du jour et éventuellement de l’année.
Elle s'applique à la majorité des produits à conserver au frais qui sont microbiologiquement très périssables.
Congélateur → 4 à 6 mois (qualité optimale) la pâte à tarte faite maison peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours au maximum.
La date limite de consommation (dlc) ou la date limite de vente (dlv) indiquent jusqu’à quel moment le produit peut être consommé.
Cette date est reconnaissable grâce à l’indication suivante :
“a consommer jusqu’au xx/xx/xxxx ».
A priori, la dlc ou dlv est impérativement à respecter, du fait de la qualité même du produit.
En plus ta date limite est vraiment très proche, pas de problème alors!
Angèle007 membre mega génial messages :
Message par angèle007 » 04 janv.
Avant de consommer quoi que ce soit, le premier réflexe que vous devriez avoir c’est de vérifier la date de péremption.
Il en va de même pour la farine.
Pour la farine, la ddm ou date de durabilité minimale est inscrite sur son emballage juste après la.
Pâte brisée périmée de 3 jours.
Elle veut tout le temps manger!
Entre 3 jours, 3 semaines ou 3 mois ya une difference!
Vous devez vous en approcher et toucher.
Si vous remarquez que l’’emballage dans lequel elle se trouve est gonflée, alors c’est une pate feuilletée périmée.
En fait, c’est la preuve que le produit est déjà fermenté.
Cette une chose qui peut bien se produire, malgré le fait que vous l’ayez mis dans un réfrigérateur.
Limite de consommation des produits périmés.
Voici un petit tableau indicatif qui pousse au maximum les délais de consommation de vos produits.
Jusqu’à 3 mois après la date limite.
Jusqu’à 2 semaines après la date limite (sauf les fromages frais) lait uht périmé :
Jusqu’à 2 mois après la.
Apprenez à distinguer la dlc, date limite de consommation de la dluo, date limite d’utilisation optimale.
Le premier concerne des.
Dans son réfrigérateur, yves a utilisé la semaine dernière une pâte brisée dont la date de péremption indiquait «18 juillet 2014».
«je l’ai goûtée crue, elle n’était pas rance.
Pour ce qui est de la date de péremption des pâtes, tout est une question de fabrication.
La durée de vie de ce produit très couramment consommé est très variable en fonction de son procédé de préparation.
Lorsqu'il s'agit de pâtes fraîches, les délais sont à respecter à la lettre.
En revanche, les pâtes sèches peuvent être.
Faites attention aux dates de péremption.
La date limite de consommation (dlc), ou date de péremption, est une date figurant sur les denrées alimentaires microbiologiquement périssables susceptibles, après une courte période, de présenter un danger immédiat pour la santé humaine.
Elle est déterminée par le producteur, sauf pour.
Je viens d'enfourner une tarte avec dernières mirabelles de l'été dernier sur une pâte du commerce au beurre date limite 9 juin. elle ne sentait rien de particulier, et je n'ai pas hésité un instant.
J'ai oublié un rouleau de pâte brisée dans mon frigo.
Or la date limite est dépassée depuis 1.
Les œufs représentent une denrée périssable dont la date de péremption répond à des normes strictes.
C’est pourquoi les pâtes fraîches doivent être conservées au réfrigérateur et qu’il est recommandé de les consommer dans les 2 à 3 jours après leur date de fabrication.
De plus il faut faire attention à consommer le produit.
La date limite de consommation indique la durée de vie maximale d'un produit.
La date de durabilité minimale autorise la consommation de l'aliment après date, à condition qu'il soit conservé correctement.
Le produit n'est pas périmé.
Il ne s’agit pas d’une date limite de consommation ;
C’est l’estimation par le fabricant de la durée pendant laquelle les pâtes conservent une qualité optimale.
Après cette date, la texture, la couleur ou la saveur des pâtes peut changer, mais dans la plupart des cas, elles pourront toujours être consommées sans danger si elles.
Si vos pâtes n'ont pas été décongelées, il n'y a aucun problème de consommation.
