Découpez les poivrons en lanières.
Émincez les oignons rouges.
Déposez les légumes dans un plat allant au four, ajoutez le romarin et l’ail.
« une recette créée par laurent mariotte pour l'émission petits plats en équilibre diffusée sur tf1.
Mes oeufs au four par laurent mariotte.
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En effet, il s’accorde avec de nombreux ingrédients pour mettre de la vitamine et du soleil dans votre assiette.
Voici 15 plats colorés à base de poivrons qui vous donneront le sourire.
Rouge, jaune, vert, doux et parfumé, le poivron est l’allié des recettes estivales gourmandes.
Il attire d’ailleurs le regard sur les étals des.
Retrouvez l'émission petits plats en équilibre, diffusée le.
Pour 4 à 6 pers.
1 h 1 pintade fermière de 1,5 kg découpée en 4 par votre boucher 2 poivrons rouges 2 poivrons vert 2 poivrons jaunes 2 oignons rouges ½ tête d’ail en chemise 4 branches.
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Petits plats en équilibre (tf1) :.
La table des bons vivants;
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Je vous emmène en provence pour ce 5ème numéro !
Je pars à la rencontre des chefs et des artisans de la région sans oublier mes 60 recettes pour cuisiner l’été !
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Enfourner dans un four préchauffé à 100° pendant 3h30 (cuisson à coeur 70°).
Lorsque la volaille est presque cuite, cuire les pâtes, les égoutter attendre 30 secondes et les mélanger avec un peu de pesto rouge.
Servir chaque assiette avec un bon morceau de pintade et quelques pâtes recouvertes de poivrons rouges.
Recette pintade et poivron tout au four.
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Au moins 1 heure.
Faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) la pintade coupée en morceaux dans l' huile d'olive durant 10 min, saler, poivrer.
Ajouter les poivrons émincés (coupés en tranches minces), les herbes de provence, les oignons et l' ail.
Laisser cuire durant 10 min en remuant de temps en.
Recette pintade et poivron tout au four.
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Découpez les poivrons en lanières.
Émincez les oignons rouges.
Déposez les légumes dans un plat allant au four, ajoutez le romarin et l’ail.
Enfournez 1 heure à 180°c et servez bien chaud, avec un riz blanc.
Préchauffez le four à 180°c (th. 6).
Dans un plat allant au four légèrement huilé, répartissez les rondelles d’oignon.
Déposez la pintade dessus.
Mettez à l’intérieur de la pintade le citron et les branches de romarin.
Recette pintade aux poivrons :
Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
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