Comment décongeler des noix de st jacques?
Verser du lait dans un plat.
Y plonger les produits de la mer.
Verser du lait dans un plat.
Y plonger les produits de la mer.
Placer le plat au réfrigérateur pendant toute la nuit ou.
Pourquoi décongeler dans du lait?
Verser du lait dans un plat.
Dans la boîte grand froid 1. 3l, déposez les noix de st jacques surgelées, versez le lait et laissez les décongeler.
Egouttez les (ne jetez pas le lait) et séchez les soigneusement dans du papier absorbant, elles doivent être bien essuyées.
Dans la poêle 28cm tout inox chef series, faites chauffer le beurre et faites dorer les noix de st.
Placez au réfrigérateur pendant 3h au minimum.
Verser du lait dans un plat.
Verser du lait dans un plat.
Y plonger les produits de la mer.
Vos coquilles conserveront ainsi tout leur moelleux et leur qualité.
Verser du lait dans un plat.
