Que vous mettiez peu ou beaucoup de farine, le gâteau ne se lèvera pas.
Il est important que tous les ingrédients utilisés soient de qualité car sinon, le gâteau ne marchera pas bien.
En réponse à alice_14932967.
Bonjour, je débute et je ne suis pas douée.
C'est la deuxième fois que j'essaie de faire un simple gâteau au yaourt et je n'obtiens qu'une espèce de gâlette dure comme du béton.
Malgré la levure mon gâteau ne lève pas.
Pourquoi mettre de l’huile dans les gâteaux ?
L’huile apporte une texture un peu différente du beurre, plus fondante et moelleuse.
Le gâteau incontournable à base d’huile de tournesol est le gâteau au yaourt!
Dans les pâtes à tarte, l’huile va apporter un parfum, surtout si.
Pourquoi mon gâteau au yaourt n’a pas gonflé ?
Emballé dans du papier aluminium ou scellé dans une boîte hermétique pour qu’il ne sèche pas, vous pouvez conserver le gâteau au yaourt jusqu’à une semaine à température ambiante.
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Pourquoi mon gâteau magique retombe ?
Le gâteau doit être tremblotant (il figera au frais).
Si le gâteau n’est pas assez cuit, il ne se tient pas.
S’il est trop cuit, il n’aura que deux couches.
Pourquoi mon gâteau au yaourt ne gonfle pas ?
Un gâteau sans levure ne gonflera pas, alors n’oubliez pas de l’ajouter.
Aussi, il est préférable de laisser poser la pâte 20 à 30 minutes avant d'enfourner pour plus de moelleux.
L’une des principales raisons pour lesquelles le gâteau ne se lève pas, c’est parce la pâte n’est pas bien cuite.
Pourquoi mon gâteau ne gonfle pas?
Pourquoi mon gâteau au yaourt ne monte pas ?
Pour cela, il est recommandé de mélanger la farine et.
Vérifiez la température à l’aide de la température de la cuisine, elle doit être inférieure à 40°c.
Placez le plat dans le four et fermez la porte.
Après une heure dans cet environnement chaud et humide, votre pâte gonfle.
As tu déja essayer de mélanger la farine avec la levure,avant de la mettre avec le reste,sinon tu montes tes blancs en neige,tu les mets de coté ,tu mes les jaunes avec le sucre ,tu les fais blanchir au batteur,tu rajoute le yaourt,l'huile,,tu mélanges délicatement,puis la farine / levure,puis les blancs,cuire comme d'habitude,j'ai une de mes amie fait comme ça sauf qu'au.
Pourquoi mon gâteau ne gonfle que d’un côté ?
Une autre raison pour laquelle le gâteau ne gonfle pas est la température.
Il est fondamental de régler le four à la bonne température pour obtenir un gâteau gonflé, mais aussi pour éviter de finir avec un gâteau pas assez cuit, ou cuit à.
Une autre erreur fréquente qui fait qu'un gâteau ne gonfle pas est de laisser la pâte reposer trop longtemps avant de la cuire.
Sauf indication contraire dans la recette, il est essentiel de ne pas laisser la préparation reposer trop longtemps avant la cuisson.
Au fil des minutes, le poids de la farine augmente et le gâteau perd.
Une fois cuit, laissez le gateau refroidir dans le four eteint, porte demi ouverte.
Comment faire un gâteau au yaourt qui ne gonfle pas?
Gâteau au yaourt qui ne gonfle pas!
En générale je melange le sucre et les oeufs en premier, après je mets le yaourt,la farine, l’huile, la levure re:
Gâteau au yaourt qui ne gonfle pas!
Pourquoi mon gâteau ne gonfle pas;
Bonjour, chez tous les gens que je connais , le gateau au yaourt et tout beau et bien gonflé.
Mais chez moi, il ne gonfle pas ou alors que d'un coté.
Ou bien alors il se creuse en dessous.
Je fais la recette classique et je le cuis 40 minutes à 180.
J'ai essayé de battre les blancs mais cela n'a rien changé.
Le gâteau ne lève pas car la pâte n’est pas bien faite.
Si la température n’est pas adéquate, le gâteau ne monte pas.
Une autre des principales raisons pour lesquelles le gâteau ne monte pas est la température.
Que vous mettiez peu ou beaucoup de farine, le gâteau ne se lèvera pas.
Gâteau au yaourt qui ne gonfle pas!
En générale je melange le sucre et les oeufs en premier, après je mets le yaourt,la farine, l’huile, la levure re:
Gâteau au yaourt qui ne gonfle pas!
Comme dieu ne pouvait pas être partout, alors il inventa les méres re:
Gâteau au yaourt qui ne gonfle pas!
Pourquoi mon gâteau à la levure.
N’oubliez pas de mélanger la levure avec la farine avant de l’ajouter à la pâte.
De plus, il est préférable de laisser reposer la pâte 20 à 30 minutes avant la cuisson pour un toucher plus moelleux.
