Quels vins rouges servir et boire avec ?
Avec quels vins accompagner un plat ?
Avec quels plats accompagner un vin ?
Accords avec gigot aux flageolets.
Vous être à la recherche d'un vin pouvant accompagner le met gigot aux flageolets.
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Choisir un vin rouge avec le gigot d'agneau.
Le gigot d’agneau est une viande forte qui s’accompagne toujours d’un vin rouge.
Selon le mode de cuisson, le choix du vin sera différent.
La préparation la plus classique est le fameux gigot de sept heures qui donne à la viande une texture confite, fondante en bouche.
Il s'agit essentiellement d'un gigot d'agneau rôti avec de l'ail, des haricots flageolets et de la crème.
Voilà qui conclut le déjeuner.
C'est assez facile et c'est très français.
Vous aurez besoin des fournitures suivantes pour préparer un gigot d'agneau aux flageolets pour quatre personnes :
Crème double, 300 millilitres ;
