Quel vin blanc servir avec une tartiflette ?
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Il n’y a rien de mieux, lorsque cela est possible, que de servir le vin associé au terroir du plat.
Ainsi, un vin blanc de savoie tel qu’un bergeron, un apremont ou un vin issu de l’aoc roussette de savoie sera idéal pour accompagner votre tartiflette savoyarde.
La tartiflette est souvent réalisée en suivant la recette savoyarde traditionnelle avec incorporation d’un verre de vin blanc.
Vous pouvez tout à fait choisir un vin différent pour servir votre tartiflette tant que cela reste un vin d’alsace !
Optez donc pour un riesling ou un sylvaner des chasseurs de lune, mais aussi pour notre cuvée.
Son gras et sa finesse vont accompagner sans brusquer le poisson.
En revanche, si vous mangez des sushis ou des plats de poisson cru, optez pour un.
Quel vin servir avec un plat à base de vin ?
La tartiflette est un plat peu coûteux qui nourrit son homme, on a tendance à penser qu’avec un plat rustique on peut servir à peu près n’importe quel vin…erreur !
La richesse de la tartiflette et sa saveur a besoin de vins très aromatiques.
On recommande vraiment des blancs.
Comme pour la raclette, l’accord vin rouge et fromage est un accord délicat.
On peut boire du vin rouge avec une tartiflette, mais pas n’importe quel vin rouge !
Il faudra choisir un vin rouge léger, avec très peu de tanin qui pourra ainsi apporter toute la fraîcheur nécessaire au plat sans venir l’alourdir de tanins râpeux.
Quel vin boire avec une tartiflette ?
Étant un plat à base de fromage, on préférera accompagner la tartiflette d’un verre de vin blanc et pas.
La tartiflette est souvent réalisée en suivant la recette savoyarde traditionnelle avec incorporation d’un verre de vin blanc.
Vous pouvez tout à fait choisir un vin différent pour servir votre tartiflette tant que cela reste un vin d’alsace !
Optez donc pour un riesling ou un sylvaner des chasseurs de lune, mais aussi pour notre cuvée.
De la tartiflette et des vins blancs.
Si la tartiflette se cuisine avec un soupçon de vin blanc sec, pour l’accompagner, soyez audacieux et réservez la bouteille entamée pour sa préparation avec d’autres mets.
Idéalement, vous opterez pour un vin blanc de savoie, un peu acide et surtout suave, pour se mêler avec élégance à votre.
Quel vin rouge boire avec tartiflette ?
Avec une tartiflette nous vous conseillons de servir des vins rouges :
Un alsace pinot noir rouge.
Tartiflette et vin blanc.
La plupart des recettes de la tartiflette comportent un verre de vin blanc sec mais il est conseillé de choisir une autre bouteille que celle utilisée dans le plat pour l’accompagner dans le verre.
Quel vin boire avec la tartiflette ?
La tartiflette est un plat particulièrement riche, qui se marie bien avec le vin.
Comme les pommes de terre, le fromage,.
Les accords vin blanc/tartiflette.
Il est coutume d’ intégrer un verre de vin blanc à la recette avant la cuisson de la tartiflette.
C’est donc tout naturellement que vous pouvez choisir de servir du vin blanc sur ce plat savoyard.
Il peut s’agir du même cru que celui utilisé dans la recette ou d’un autre.
Tout comme pour une.
Le vin rouge, l’accord délicat.
Évitez tout de même les vins rouges trop tanniques qui vont interférer avec le gras du fromage.
Il créera un harmonieux accord tartiflette vin rouge.
Découvrez nos grands domaines d’alsace :
Un bordeaux blanc peut être un bon compromis si vous préférez un vin plus caractériel, savourez votre tartiflette au vin blanc accompagnée d’un vin blanc sec de pessac.
Les vins du domaine du coulet pour accompagner une tartiflette.
Pour accompagner votre tartiflette vous avez besoin d’un vin de bonne qualité.
Pour ce faire, vous pouvez faire confiance à une maison de vins mondialement connue telle que le domaine du coulet.
Ce grand nom de l’industrie du vin français est aussi évoqué sur ce site.
Quelle est l’origine de la tartiflette ?
Quel vin servir avec un tartare de saumon ?
Un vin blanc vif de savoie….
Lorsque l’on pense à la tartiflette, on l’associe automatiquement à un vin de sa région, et on aurait tort de se priver d’un tel accord.
Il y a toutefois une règle majeure à respecter.
On recherche exclusivement des vins blancs faisant preuve de fraîcheur et proposant une belle trame acide car nous en.
Vin blanc ou vin rouge, découvrez quel vin servir avec une tartiflette.
Offre valable une seule fois par client.
Faites une croix sur les vins boisés qui rendraient ce plat écoeurant.
Misez sur des vins du jura issu du cépage poulsard comme l'arbois (un assemblage de pinot noir, de trousseau et de poulsard) ou les grandvaux (un assemblage de pinot et de poulsard).
