Ce midi dans #ppee, une recette du placard gorgée de soleil !
De quoi se remettre de la belle soirée des bleus hier !
Rdv à 13h30 sur tf1 et toujours sur mon site les amis.
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La recette préchauffez le four à 180°c.
Ecaillez, rincez et épongez la queue de lieu noir.
Salez, poivrez sur toute la surface et déposez le poisson dans le plat à gratin.
Lavez et ôtez le pédoncule des poivrons cornus.
Emincez en rondelles fines.
Epluchez et émincez les oignons.
La recette préchauffez le four à 180°c.
Lavez le riz et laissez le tremper 20 minutes dans l’eau.
Epluchez et émincez les échalotes.
Faites suer et dorer dans la cocotte avec un peu d’huile pendant une dizaine de minutes à feu doux.
La recette préchauffez le four à 200°c.
(entre les feuilles de papier sulfu) aplatissez les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Enfournez pendant 5 min.
Mélangez du bout des doigts en incorporant petit à petit la farine et en y ajoutant 2 ou 3 cuil.
À soupe d’eau froide.
Étape 4 mélangez jusqu’à obtenir une boule.
Étape 5 travaillez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse et ne colle plus.
Testée ce midi, la recette est top.
Vraiment bon, on s’est tous régalés !
Merci pour cette recette, elle est simple à réaliser et c’est un délice.
Andre cornet posté à 16:23h, 18 janvier répondre.
Gajewski irène posté à 20:46h, 18 janvier répondre.
Chaque semaine, retrouvez les meilleures recettes proposées par laurent mariotte et son équipe dans la table des bons vivants.
La confiture aux quetsches épicée de laurent mariotte.
Commencez par laver vos quetsches, les couper en deux puis les dénoyauter.
Laurent mariotte march 11, 2016 · en attendant la recette de ce midi dans #ppee sur tf1, voici celle d'hier !
La raie est un poisson sans arêtes et bon marché.
Je vous ai fait une version digeste de la fameuse aile de raie au beurre noire !
** aile de raie au beurre clarifié citronné **
Préchauffez le four à 100 °c (th.
Les étapes de la recette :
Le nouveau livre de laurent mariotte est fait pour vous.
En ce mois d'octobre, l'animateur de petits plats en équilibre sur tf1 sort en effet la cuisine française pour tous, un ouvrage ludique et accessible à avoir absolument dans sa bibliothèque.
Que vous soyez friand.
